SFD@VIDHYAVANAM

വെള്ളകൂവ  മ റ്റ്   നാമ ങ്ങൾ             :   കാട്ടുമഞ്ഞൾ ശാസ്ത്രീയ   നാമം     :   Curcuma neilgherrensis   കുടുംബം                    :  സിൻജികബറേ സീ   ആവാസവ്യവസ്ഥ  :  പുൽമേടുകളിൽ കാണുന്നു. ,  നട്ടുവളർത്തുന്നു   ഹാബിറ്റ്                      :    ഔഷധി    പ്രത്യേകത                   :  ഇ ഞ്ചി വർഗ്ഗത്തിൽപെട്ട  പശ്ചിമഘട്ടതദ്ദേശവാസിയായ  സസ്യം   ഉപയോഗം                  : കൂവക്കിഴങ്ങ് പുഴുങ്ങിയത്  ഒരു പ്രധാന പ്രഭാത ഭക്ഷണമാണ് കൂവക്കിഴങ്ങിന്റെ നീരിൽനിന്നുല്പാദിപ്പിക്കുന്ന കൂവപ്പൊടി അന്നജത്താൽ   സമൃദ്ധമാണ്. കൂവക്കിഴങ്ങും കൂവപ്പൊടിയും മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും ഉത്തമ ആഹാരമാണ് ബിസ്കറ്റ് , ഹൽവ,  കേക്ക് ,  ഐസ്ക്രീം  പോലെയുള്ള...

കസ്‌തൂരി മഞ്ഞൾ  മ റ്റ്   നാമ ങ്ങൾ             :   ശാസ്ത്രീയ   നാമം     :   Curcuma aromatica   കുടുംബം                    :  സിൻജികബറേ സീ   ആവാസവ്യവസ്ഥ  :  അ ർദ്ധ  നിത്യഹരിത   വനങ്ങൾ,  നട്ടുവളർത്തുന്നു   ഹാബിറ്റ്                      :    ഔഷധി    പ്രത്യേകത                   :  ഇഞ്ചി വർഗ്ഗത്തിൽപെട്ട സസ്യം   ഉപയോഗം                  :   ഭൂ കാണ്ഡം  ഔഷധമായും സൗന്ദര്യവർദ്ധകമായും   ഉപയോഗിക്കുന്നു . മുഖസൗന്ദര്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു. മഞ്ഞകൂവ പൊടി കസ്‌തൂരി മഞ്ഞൾ എന്നുകരുതി ചിലർ തെറ്റായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.  കസ്‌തൂരി മഞ്ഞൾ ഭൂ കാണ്ഡം ( ക്രീം നിറം ) പൂങ്കുല മഞ്ഞകൂവ- ചെടിയും  ഭൂ കാണ്ഡവും

തിപ്പലി  മ റ്റ്   നാമ ങ്ങൾ        :   പിപ്പലി ശാസ്ത്രീയ   നാമം     :   Piper longum   കുടുംബം                    : പൈപറേ സീ   ആവാസവ്യവസ്ഥ  :    നിത്യഹരിത   വനങ്ങൾ, അ ർദ്ധ  നിത്യഹരിത   വനങ്ങൾ,  നട്ടുവളർത്തുന്നു.   ഹാബിറ്റ്               :    ആരോഹി    പ്രത്യേകത                 :  ഔഷധമൂല്യമുള്ള  നിലത്തു  പടർന്നുവളരുന്ന വള്ളിച്ചെടിയാണ്   ഉപയോഗം                :   കായ്, വേര് എന്നിവയാണ്‌ തിപ്പലിയിൽ ഔഷധയോഗ്യമായ ഭാഗങ്ങൾ പിപ്പല്യാദിഘൃതം, പിപ്പല്യാസവം, വ്യോസാദിവടി, യക്തൃപിലാരി ലേഹ്യം, യകതൃ പിപ്പലി യോഗം, കൗസാസ്ത്രപ്രഹര പിപ്പലി, പിപ്പല്യാദി ലേഹ്യം എന്നിവയാണ് ആയുർവേദത്തിലെ പ്രധാന ഔഷധപ്രയോഗങ്ങൾ. ശ്വാസകോശ ആരോഗ്യത്തിനും കഫകെട്ട്, ചുമ എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നതിനും    ഔഷധമായി...

ചിറ്റരത്ത  മ റ്റ്   നാമ ങ്ങൾ             :   ശാസ്ത്രീയ   നാമം     :   Alpinia calcarata   കുടുംബം                    : സിൻജികബറേ സീ   ആവാസവ്യവസ്ഥ  :  നട്ടുവളർത്തുന്നു   ഹാബിറ്റ്               :    ഔഷധി    പ്രത്യേകത                 : ഇഞ്ചി വർഗ്ഗത്തിൽപെട്ട സസ്യം   ഉപയോഗം                :   കാണ്ഡം  ഔഷധമായി  ഉപയോഗിക്കുന്നു . ചുമക്കും കഫക്കെട്ടിനും ആസ്മ, പ്രമേഹം   എന്നിവയ്ക്കും ഉത്തമമാണ്..   പൂങ്കുല കാണ്ഡം

നാരക തുളസി  മ റ്റ്   നാമ ങ്ങൾ              :   Lemon Basil ശാസ്ത്രീയ   നാമം      :   Ocimum africanum   കുടുംബം                    : ലാമിയേ സീ   ആവാസവ്യവസ്ഥ  : നട്ടുവളർത്തുന്നു.   ഹാബിറ്റ്                      :    ഔഷധി   പ്രത്യേകത                 :  Ocimum basilicum,  Ocimum  americanum എന്നീ സസ്യങ്ങളുടെ ഹൈബ്രി‍ഡാണ്.  ഇലയ്ക്ക്    നാരങ്ങയുടെ മണമാണ്.   ഇല സൂപ്പിലും കറികളിലും ചേർക്കുന്നു. ഇല

ശതാവരി ശാസ്ത്രീയ   നാമം     :   Asparagus racemosus   കുടുംബം                    :  അസ്പരാഗേ സീ   ആവാസവ്യവസ്ഥ  :  ഇലപൊഴിക്കും   കാടുകൾ  നിത്യഹരിത   വനങ്ങൾ ,  അ ർദ്ധ  നിത്യഹരിത   വനങ്ങൾ,   ഹാബിറ്റ്               :    ആരോഹി     പ്രത്യേകത                 :   ഇലകൾ ചെറു മുള്ളുകളായി രൂപാന്തരപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഇലകളുടെ (മുള്ളുകളുടെ) കക്ഷത്തിൽ നിന്നും ഉത്ഭവിക്കുന്ന ശാഖകൾ പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഇലകൾ പോലെ തോന്നിക്കുന്ന ക്ലാഡോഡുകളായി കാണപ്പെടുന്നു.  അസ്പരാഗസ് റെസിമോസസ് എന്ന വർഗ്ഗം അധികം ഉയരത്തിൽ പടരാത്തവയും  നേരെയുള്ള മുള്ളുകൾ  ഉള്ളതുമാണ്‌.   ഉപയോഗം                :   കിഴങ്ങുവേരുകൾ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്, അച്ചാറിടാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കിഴങ്ങുവേരുകൾ  ശതാവരിഗുളം, ശതാവരി ഘൃതം, സഹജരാദി കുഴമ്പ്, രാസ്നാദ...

കനല   മ റ്റ്   നാമ ങ്ങൾ    :   കാട്ടു റബർ, കമ്പിളി, നാശകം ശാസ്ത്രീയ   നാമം :   Melicope linu-ankanda   കുടുംബം : റൂട്ടേ സീ   ആവാസവ്യവസ്ഥ  : നിത്യഹരിത, അ ർദ്ധ   നിത്യഹരിത  വനങ്ങൾ,    ആർദ്ധ്ര   ഇലപൊഴിക്കും  കാടുകൾ  വരണ്ട   ഇലപൊഴിക്കും   കാടുകൾ ,  നിത്യഹരിത   വനങ്ങൾ ,  കാവുകൾ   ഹാബിറ്റ് :    ഇലപൊഴിക്കുന്ന ഇടത്തരം വൃക്ഷം .    പാരിസ്ഥിതിക പ്രാധാന്യം  :   പുള്ളിവാലൻ  ശലഭം  (Malabar Banded Swallo Tail ),  ചുട്ടിമയൂരി   ശലഭം    എന്നിവ  മുട്ട ഇടുന്നത്    ഇതിൻെറ ഇലകളിലാണ്.    ശലഭത്തിൻെറ  ലാർവ    ഭക്ഷിക്കുന്നതും  ഇതിൻെറ  ഇലകളാണ് .   ഉപയോഗം                : വേര് ജലദോഷത്തിനും വാതരോഗത്തിനും ചികിത്സക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.